Description
Air Fryer Hähnchen Fajitas sind eine köstliche und gesunde Variante des klassischen mexikanischen Gerichts, zubereitet mit zartem Hähnchenfleisch und buntem Gemüse.
Ingredients
- Hähnchenbrustfilet: 500 g
- Bunte Paprika: 3 Stück (rot, gelb, grün)
- Zwiebel: 1 große
- Fajita-Gewürzmischung: 2 Esslöffel
- Olivenöl: 2 Esslöffel
- Tortillas: 4 Stück
Instructions
- Hähnchenbrustfilets in dünne Streifen schneiden und in eine große Schüssel legen.
- 1 Esslöffel Olivenöl und die Fajita-Gewürzmischung zu den Hähnchenstreifen hinzufügen und gut vermischen. 10 Minuten marinieren lassen.
- Bunte Paprika und Zwiebel in dünne Streifen schneiden und beiseitelegen.
- Air Fryer auf 200 °C vorheizen.
- Mariniertes Hähnchen, geschnittenes Gemüse und den restlichen Esslöffel Olivenöl in eine große Schüssel geben und gut vermischen. In den vorgeheizten Air Fryer geben.
- Die Mischung 10-12 Minuten im Air Fryer garen, dabei nach der Hälfte der Garzeit einmal durchmischen.
- Die Fajitas aus dem Air Fryer nehmen, Tortillas erwärmen und mit der Hähnchen-Gemüse-Mischung füllen. Nach Belieben mit Salsa, Guacamole oder Sour Cream servieren.
Notes
- Für vegetarische Fajitas Tofu oder Tempeh verwenden.
- Für schärfere Fajitas frische Jalapeños oder Cayennepfeffer hinzufügen.
- Fruchtige Fajitas mit Ananas oder Mango zubereiten.
- Beilagen wie Reis, Bohnen oder Salat servieren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Air Fryer
- Cuisine: Mexikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 3 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: Air Fryer, Hähnchen, Fajitas, gesund, schnell, mexikanisch