Description
Ein köstliches Rezept für Ananas Teriyaki Hähnchenflügel, das süße und herzhafte Aromen kombiniert.
Ingredients
Scale
- 1 kg Hähnchenflügel
- 240 ml Ananassaft
- 120 ml Sojasauce
- 4 EL Honig
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Stück frischer Ingwer (ca. 2 cm), gerieben
- 2 EL Sesamsamen
- 3 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten
Instructions
- Marinade vorbereiten: Ananassaft, Sojasauce, Honig, gehackten Knoblauch und geriebenen Ingwer in einer Schüssel gut vermischen.
- Hähnchenflügel marinieren: Flügel in die Marinade geben, gut umrühren und abgedeckt für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
- Grillen oder Backen: Ofen auf 200°C vorheizen, Flügel auf ein Backblech legen und 30-35 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Anrichten und Servieren: Flügel mit gerösteten Sesamsamen und Frühlingszwiebeln bestreuen und warm servieren.
Notes
- Für intensiveren Geschmack über Nacht marinieren.
- Grillen verleiht ein rauchiges Aroma.
- Vegetarische Option mit Tofu oder Tempeh möglich.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 35 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen oder Grillen
- Cuisine: Asiatisch
Nutrition
- Serving Size: 100 g
- Calories: 250
- Sugar: 10 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: Ananas, Teriyaki, Hähnchenflügel, Rezept, Grillen, Backen