Description
Ein einfacher und leckerer Apfel-Cranberry-Crisp, perfekt für die kalte Jahreszeit.
Ingredients
Scale
- 4 Äpfel, geschält und in Scheiben geschnitten
- 1 Tasse Cranberries
- 1/2 Tasse Zucker
- 1 Tasse Haferflocken
- 1/2 Tasse Mehl
- 1/2 Tasse brauner Zucker
- 1/2 Teelöffel Zimt
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1/2 Tasse Butter, kalt und in Würfel geschnitten
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C vor.
- Mische Äpfel, Cranberries und Zucker in einer Schüssel.
- Verteile die Mischung gleichmäßig in einer Auflaufform.
- In einer separaten Schüssel Haferflocken, Mehl, braunen Zucker, Zimt und Salz vermengen.
- Füge die kalte Butter hinzu und knete alles zu einer krümeligen Masse.
- Streue die Krümel gleichmäßig über die Obstmischung.
- Backe für 30-35 Minuten, bis die Oberfläche goldbraun ist.
- Lasse den Crisp vor dem Servieren etwas abkühlen.
Notes
- Verwende feste Äpfel wie Granny Smith für beste Ergebnisse.
- Frische oder gefrorene Cranberries funktionieren gleichermaßen gut.
- Serviere warm mit Vanilleeis oder Schlagsahne.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 35 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320
- Sugar: 28g
- Sodium: 120mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 52g
- Fiber: 5g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: Apfel-Cranberry-Crisp, Dessert, Backen, Vegetarisch