Description
Einfaches und schnelles Rezept für Apfelkuchen aus dem Thermomix.
Ingredients
Scale
- 150g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 3 Eier
- 200g Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 100ml Öl
- 100ml Milch
- 500g Äpfel, geschält und entkernt
- Optional: Zimt, Puderzucker
Instructions
- Zucker, Vanillezucker und Eier in den Thermomix geben. 3 Minuten / Stufe 3 schaumig schlagen.
- Mehl und Backpulver hinzufügen. 30 Sekunden / Stufe 3 vermischen.
- Öl und Milch zugeben. 30 Sekunden / Stufe 3 unterrühren.
- Teig in eine gefettete Springform (ca. 26cm) geben.
- Apfelspalten oder -stücke darauf verteilen.
- Optional: Mit Zimt bestreuen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 30-40 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestreuen.
Notes
- Verwenden Sie feste Apfelsorten für ein besseres Ergebnis.
- Die Backzeit kann je nach Ofen variieren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 40 Minuten
- Category: Kuchen
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: ca. 300 kcal
- Sugar: ca. 30g
- Sodium: ca. 50mg
- Fat: ca. 15g
- Saturated Fat: ca. 3g
- Unsaturated Fat: ca. 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: ca. 35g
- Fiber: ca. 2g
- Protein: ca. 4g
- Cholesterol: ca. 50mg
Keywords: Apfelkuchen, Thermomix, Rezept, einfach, schnell, Kuchen, Backen