Description
Weihnachtliche Ausstecherle sind klassische Plätzchen, die mit Ausstechformen in festlichen Motiven hergestellt werden. Perfekt für die Adventszeit.
Ingredients
Scale
- 300 g Mehl
- 200 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 1 TL Vanilleextrakt
Instructions
- Mehl, Butter, Zucker, Ei, Salz und Vanilleextrakt in einer Schüssel vermengen.
- Den Teig zu einer Kugel formen und 30 Minuten kaltstellen.
- Teig ausrollen und mit Weihnachtsausstechformen Plätzchen ausstechen.
- Bei 180°C für 10-12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Abkühlen lassen und nach Belieben verzieren.
Notes
- Der Teig lässt sich einfacher verarbeiten, wenn er kalt ist.
- Für eine glänzere Oberfläche mit verquirltem Ei bestreichen.
- Kann mit Zuckerguss oder Streuseln dekoriert werden.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Plätzchen
- Calories: 80
- Sugar: 4 g
- Sodium: 20 mg
- Fat: 4 g
- Saturated Fat: 2,5 g
- Unsaturated Fat: 1 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 0,3 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 15 mg
Keywords: Weihnachtsplätzchen, Ausstecherle, Plätzchen backen, Weihnachtsgebäck