Emma Schweitzer 
Oh, dieses ollen klassisch – mein absoluter Liebling für stressfreie Abende! Es ist eines dieser Gerichte, das ich schon seit Ewigkeiten koche, wenn’s schnell gehen muss, aber trotzdem richtig lecker …
Oh, dieser Spekulatiuskäsekuchen ist mein absolutes Weihnachts-Highlight! Ich backe ihn jedes Jahr für die Feiertage und jedes Mal ist er innerhalb von Minuten weggeputzt. Die Kombination aus cremigem Käsekuchen und …
Oh, der Duft von Zimt und Mandeln in der Weihnachtszeit – gibt’s etwas Schöneres? Für mich gehören Zimtsterne einfach dazu! Schon als Kind habe ich mit meiner Oma in der …
Oh, Vanillekipferl – für mich sind sie der Inbegriff von Weihnachten! Diese zarten, halbmondförmigen Plätzchen mit ihrer buttrigen Textur und dem himmlischen Vanillearoma gehören einfach auf jeden Advents-Teller. Ich erinnere …
Oh, Lebkuchen! Für mich ist der Duft nach Zimt, Nelken und Honig einfach der Inbegriff von Weihnachten. Ich erinnere mich noch genau, wie ich als Kind mit meiner Oma in …
Oh, Semmelknödel – dieses herzhafte Stückchen bayerischer Gemütlichkeit! Ich erinnere mich noch genau an meinen ersten Biss in einen richtig gut gemachten Knödel bei einer Hüttenwanderung in den Alpen. Da …
Oh, Rotkohl mit Apfel – das ist für mich pure Kindheitserinnerung! Jedes Mal, wenn ich diesen süß-säuerlichen Duft in der Küche aufsteigen lasse, denke ich an Omas Sonntagsessen mit knuspriger …
Oh, Kartoffelgratin – das ist für mich das ultimative Wohlfühlessen! Schon als Kind habe ich geliebt, wie meine Oma diese cremigen Kartoffelschichten mit knuspriger Käsekruste zubereitet hat. Und weißt du …
Lachs im Ofen mit Kräutern ist mein absoluter Liebling für stressfreie Wochentage! Ich schwöre auf dieses Rezept, weil es in unter 30 Minuten auf dem Tisch steht, gesund ist und …
Ich liebe Gerichte, die einfach sind, aber trotzdem jeden beeindrucken – und Schweinefilet im Speckmantel ist genau das! Es ist eines meiner absoluten Lieblingsgerichte, wenn ich etwas Besonderes kochen möchte, …