Description
Die Basilikum Hühnchen Pfanne ist ein köstliches und einfaches Gericht, das sich perfekt für ein schnelles Abendessen eignet. Sie kombiniert zartes Hähnchenfleisch mit frischem Gemüse und aromatischem Basilikum.
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 1 Bund frischer Basilikum
- 3 Knoblauchzehen
- 2 bunte Paprika (rot und gelb)
- 3 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Instructions
- Vorbereitung der Zutaten: Hähnchenbrustfilets abspülen, trocknen und in Stücke schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. Paprika entkernen und in Streifen schneiden, Knoblauch fein hacken.
- Anbraten des Huhns: Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen, Hähnchenstücke hinzufügen und 5-7 Minuten anbraten, bis sie goldbraun sind.
- Hinzufügen der Gewürze und Kräuter: Gehackten Knoblauch und Paprikastreifen hinzufügen und weitere 5 Minuten anbraten.
- Vollenden der Basilikum Hühnchen Pfanne: Grob gehackten Basilikum kurz vor dem Servieren unter das Hähnchen und Gemüse mischen.
Notes
- Variationen: Fügen Sie zusätzliches Gemüse wie Zucchini oder Brokkoli hinzu.
- Proteinwechsel: Statt Hähnchen können Sie Putenbrust oder Tofu verwenden.
- Würzige Note: Chili oder Cayennepfeffer für eine schärfere Variante hinzufügen.
- Käsekrönung: Geriebenen Parmesan oder Feta kurz vor dem Servieren darüber streuen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Pfanne
- Cuisine: Mediterran
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 3 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: Basilikum, Hühnchen, Pfanne, schnell, gesund, Rezept