Description
Bayerische Spezialitäten sind traditionelle Gerichte aus Bayern, bekannt für ihren herzhaften Geschmack und reichhaltige Zutaten.
Ingredients
Scale
- 500g Mehl
- 300ml Milch
- 2 Eier
- 1 TL Salz
- 100g Butter
Instructions
- Mehl, Milch, Eier und Salz in einer Schüssel vermengen.
- Teig glatt rühren und 30 Minuten ruhen lassen.
- Butter in einer Pfanne erhitzen und Teig portionsweise ausbacken.
- Goldbraun servieren.
Notes
- Für knusprige Ergebnisse die Pfanne gut vorheizen.
- Teig nicht zu dick ausbacken.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Bayrisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 5g
- Sodium: 300mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 2g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 100mg
Keywords: Bayern, traditionell, herzhaft