Description
Ein einfaches Rezept für einen Blätterteig-Tannenbaum, perfekt für die Weihnachtszeit.
Ingredients
Scale
- 1 Packung Blätterteig (ca. 250 g)
- 1 Ei (zum Bestreichen)
- 50 g geriebener Käse (optional)
- 1 TL getrockneter Thymian (optional)
- 1 TL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Den Backofen auf 200°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
- Den Blätterteig ausrollen und in Dreiecke schneiden.
- Die Dreiecke überlappend auf ein Backblech legen, sodass ein Tannenbaum entsteht.
- Den Baum mit verquirltem Ei bestreichen.
- Nach Belieben Käse und Thymian darüber streuen.
- Im Ofen für 15-20 Minuten goldbraun backen.
- Mit Olivenöl beträufeln und servieren.
Notes
- Du kannst den Tannenbaum auch mit Sesam oder Mohn bestreuen.
- Für eine süße Variante den Käse durch Zucker und Zimt ersetzen.
- Den Blätterteig vor dem Backen gut kühlen, damit er schön fluffig wird.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Backen
- Method: Ofen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: Blätterteig, Tannenbaum, Weihnachten, einfach, schnell