Description
Herzhafte Blätterteig-Rezepte perfekt für Weihnachten. Einfach zuzubereiten und ideal als Vorspeise oder Snack.
Ingredients
Scale
- 1 Packung Blätterteig (500g)
- 200g Frischkäse
- 100g geriebener Käse
- 1 Ei
- 50g gehackte Nüsse
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL getrockneter Thymian
Instructions
- Den Backofen auf 200°C vorheizen.
- Den Blätterteig ausrollen und in gleichmäßige Quadrate schneiden.
- Frischkäse, geriebenen Käse, Ei, Nüsse und Gewürze vermischen.
- Die Mischung auf die Blätterteigquadrate verteilen.
- Die Teigquadrate zu Dreiecken falten und die Ränder festdrücken.
- Auf einem Backblech verteilen und 15-20 Minuten goldbraun backen.
Notes
- Kann mit Schinken oder Pilzen ergänzt werden.
- Passt gut zu einem frischen Salat.
- Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Vorspeise
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 150
- Sugar: 1g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: Blätterteig, Weihnachten, herzhaft, Vorspeise, Snack