Description
Ein köstlicher und nahrhafter Blumenkohl-Brokkoli-Hähnchenauflauf, der einfach zuzubereiten ist und perfekt für Familienessen oder gesellige Abende geeignet ist.
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 300 g Blumenkohlröschen
- 300 g Brokkoliröschen
- 200 g Frischkäse
- 200 g Cheddar-Käse, gerieben
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Zwiebelpulver
- Salz und Pfeffer
Instructions
- Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden und mit Gewürzen würzen.
- Blumenkohl- und Brokkoliröschen blanchieren.
- Hähnchenbrust in einer Pfanne anbraten.
- Frischkäse mit geriebenem Cheddar-Käse vermengen.
- Hähnchen, Gemüse und Soße in einer Auflaufform schichten.
- Auflauf mit restlichem Cheddar-Käse bestreuen und backen.
Notes
- Variationen mit anderem Gemüse oder Käse sind möglich.
- Der Auflauf kann im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Servieren Sie mit frischem Salat oder Knoblauchbrot.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 3 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: Blumenkohl, Brokkoli, Hähnchen, Auflauf, gesund, einfach