Description
Leckere Schokokekse mit einer saftigen, brownieartigen Textur. Perfekt für Schokoladenliebhaber.
Ingredients
Scale
- 200 g dunkle Schokolade (mind. 70 % Kakao)
- 100 g Butter
- 2 Eier
- 150 g Zucker
- 100 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
Instructions
- Schokolade und Butter im Wasserbad schmelzen.
- Eier und Zucker schaumig rühren.
- Geschmolzene Schokolade unterrühren.
- Mehl, Backpulver und Salz sieben und unterheben.
- Teig portionsweise auf ein Backblech setzen.
- Bei 180 °C für 10–12 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und genießen.
Notes
- Für extra Schokolade Schokostücke unterheben.
- Nicht zu lange backen, sonst werden die Kekse trocken.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Category: Kekse
- Method: Backen
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 120 kcal
- Sugar: 10 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 6 g
- Saturated Fat: 3.5 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 25 mg
Keywords: Brownie Cookies, Schokokekse, einfach, schnell