Description
Lernen Sie, wie Sie köstliche Bruchschokolade selbst herstellen können. Einfache Zutaten und klare Anleitungen machen diesen Prozess zugänglich.
Ingredients
Scale
- 200 g Kakaobutter
- 100 g Kakaopulver
- 50 g Puderzucker
- 1 Prise Salz
- Optional: 1 TL Vanilleextrakt
Instructions
- Schmelzen Sie die Kakaobutter im Wasserbad.
- Fügen Sie Kakaopulver, Puderzucker und Salz hinzu.
- Rühren Sie die Mischung glatt.
- Gießen Sie die Schokolade in eine Form.
- Lassen Sie sie im Kühlschrank aushärten.
- Brechen Sie die Schokolade in Stücke.
Notes
- Verwenden Sie hochwertige Zutaten für das beste Ergebnis.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Zusätzen wie Nüssen oder Trockenfrüchten.
- Die Schokolade hält sich im Kühlschrank bis zu zwei Wochen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Süßigkeiten
- Method: Schmelzen, Mischen, Abkühlen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 30 g
- Calories: 150
- Sugar: 10 g
- Sodium: 5 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 0 mg
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