Description
Buffalo Chicken Casserole ist ein köstliches und herzhaftes Gericht, das die Aromen von Buffalo-Hähnchen in einer praktischen Auflauf-Form vereint.
Ingredients
Scale
- 500 g gekochtes Hähnchen, zerkleinert
- 200 ml Buffalo-Sauce
- 200 g Frischkäse
- 150 g geriebener Käse (z.B. Cheddar)
- 2 Stangen Sellerie, fein gehackt
- 4 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten
- 100 g Semmelbrösel
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Ofen auf 180°C (Umluft 160°C) vorheizen.
- Das zerkleinerte Hähnchen mit der Buffalo-Sauce in einer großen Schüssel vermengen.
- Frischkäse in kleinen Stücken zur Hähnchenmischung hinzufügen und gut umrühren.
- Sellerie und Frühlingszwiebeln hinzufügen, gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Geriebenen Käse unterheben.
- Auflaufform mit Olivenöl einfetten und die Hähnchenmischung gleichmäßig einfüllen.
- Semmelbrösel mit etwas Olivenöl vermengen und gleichmäßig über den Auflauf streuen.
- Im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun ist.
- Vor dem Servieren einige Minuten abkühlen lassen.
Notes
- Buffalo Chicken Casserole kann im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Reste können in einem luftdichten Behälter bis zu 3-4 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Für eine vegetarische Variante kann das Hähnchen durch Kichererbsen oder Tofu ersetzt werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: Buffalo Chicken, Auflauf, Hähnchen, Käse, einfaches Rezept