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Buffalo Chicken Salatwickel

Buffalo Chicken Wrap: So gelingt das perfekte Rezept!


  • Author: Emma Schweitzer
  • Total Time: 25 Minuten
  • Yield: 4 Portionen
  • Diet: Low Carb

Description

Der Buffalo Chicken Wrap ist ein köstliches und vielseitiges Gericht, das zartes Hähnchen mit einer würzigen Buffalo-Sauce kombiniert.


Ingredients

  • Gekochtes Hähnchen: 300 g, zerkleinert
  • Buffalo-Sauce: 100 ml
  • Salatblätter: 8 große Blätter (z.B. Eisbergsalat oder Römersalat)
  • Frischkäse: 100 g, weich
  • Sellerie: 2 Stangen, fein gehackt
  • Karotten: 2, geraspelt
  • Blauschimmelkäse: 50 g, zerbröselt
  • Salz und Pfeffer: nach Geschmack

Instructions

  1. Hähnchen vorbereiten: Zerkleinere das gekochte Hähnchen und vermenge es mit der Buffalo-Sauce.
  2. Falls gewünscht, eine eigene Buffalo-Sauce zubereiten.
  3. Sellerie fein hacken und Karotten raspeln.
  4. Wrap zusammenstellen: Frischkäse auf ein Salatblatt verteilen, Hähnchen und Gemüse hinzufügen.
  5. Wraps grillen oder anbraten, bis sie goldbraun sind.

Notes

  • Variationen: Ersetze Hähnchen durch Tofu oder Kichererbsen für eine vegetarische Option.
  • Beilagen: Serviere mit Gemüsesticks, Dip oder einem einfachen Salat.
  • Gesünder: Verwende mageres Putenfleisch und mehr Gemüse.
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 10 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Grillen oder Braten
  • Cuisine: Amerikanisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Wrap
  • Calories: 350
  • Sugar: 3 g
  • Sodium: 800 mg
  • Fat: 20 g
  • Saturated Fat: 10 g
  • Unsaturated Fat: 8 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 15 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 30 g
  • Cholesterol: 70 mg

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