Description
Ein cremiger und würziger Dip mit Datteln und Curry. Perfekt als Vorspeise oder Beilage.
Ingredients
Scale
- 100 g Datteln, entsteint und gehackt
- 200 g Frischkäse
- 1 EL Currypulver
- 1 TL Zitronensaft
- 1 Knoblauchzehe, gepresst
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Datteln fein hacken.
- Frischkäse in eine Schüssel geben und glatt rühren.
- Currypulver, Zitronensaft und Knoblauch hinzufügen.
- Datteln unterheben und alles gut vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
- Vor dem Servieren nochmals umrühren.
Notes
- Für eine festere Konsistenz etwas mehr Frischkäse verwenden.
- Für mehr Schärfe eine Prise Chilipulver hinzufügen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Dip
- Method: Kaltzubereitung
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 50 g
- Calories: 120 kcal
- Sugar: 10 g
- Sodium: 80 mg
- Fat: 6 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 15 mg
Keywords: Curry Dattel Dip, vegetarisch, einfach, Vorspeise