Description
Ein einfaches und schmackhaftes Rezept für Hähnchenbrust im Crockpot, das saftiges Fleisch und köstliche Aromen bietet.
Ingredients
Scale
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 500 ml Hühnerbrühe
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 TL italienische Gewürzmischung
- Optional: frische Kräuter (Petersilie, Basilikum)
- Optional: Gemüse (Karotten, Zwiebeln, Paprika)
- Optional: Chili oder Paprikapulver
Instructions
- Die Hähnchenbrustfilets unter kaltem Wasser abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen.
- Die Gewürze in einer Schüssel mischen und gleichmäßig auf beiden Seiten der Hähnchenbrustfilets verteilen.
- Die gewürzten Hähnchenbrustfilets in den Crockpot legen und die Hühnerbrühe darüber gießen.
- Den Crockpot auf die niedrige Stufe einstellen und das Hähnchen 6-7 Stunden garen oder auf die hohe Stufe für 3-4 Stunden.
- Die Konsistenz des Hähnchens überprüfen und bei Bedarf länger garen.
- Das Hähnchen aus dem Crockpot nehmen und mit zwei Gabeln zerkleinern.
Notes
- Variationen mit verschiedenen Saucen wie BBQ oder Teriyaki sind möglich.
- Gemüse wie Brokkoli oder Zucchini kann hinzugefügt werden.
- Die Garzeit kann je nach Dicke der Hähnchenbrust variieren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 6-7 Stunden (niedrig) oder 3-4 Stunden (hoch)
- Category: Hauptgericht
- Method: Crockpot
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 600mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 2g
- Fiber: 0g
- Protein: 45g
- Cholesterol: 120mg
Keywords: Crockpot, Hähnchenbrust, Rezept, einfach, gesund