Description
Leckere Weihnachts-Cupcakes, die perfekt für die Feiertage sind. Fluffig, saftig und festlich dekoriert.
Ingredients
Scale
- 200 g Mehl
- 150 g Zucker
- 2 Eier
- 100 g Butter
- 120 ml Milch
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 TL Vanilleextrakt
- Lebkuchengewürz nach Geschmack
- Für die Dekoration: Zuckerguss, Lebkuchensterne, Schokoladenstreusel
Instructions
- Heize den Ofen auf 180 Grad Umluft vor.
- Verrühre Butter und Zucker schaumig.
- Füge die Eier einzeln hinzu und rühre gut um.
- Mehl, Backpulver, Salz und Gewürze sieben und abwechselnd mit der Milch unterrühren.
- Teig in Muffinförmchen füllen und 18-20 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und mit Zuckerguss und Deko verzieren.
Notes
- Für eine längere Haltbarkeit in einer Dose aufbewahren.
- Ohne Zuckerguss sind die Cupcakes auch einfrierbar.
- Bei Bedarf kann etwas Zitronenabrieb für Frische sorgen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Cupcake
- Calories: 180 kcal
- Sugar: 15 g
- Sodium: 100 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 40 mg
Keywords: Cupcakes, Weihnachten, Dessert, Backen, Festlich