Description
Eine köstliche Konfi-Torte, perfekt für jeden Anlass.
Ingredients
Scale
- 200 g Mehl
- 150 g Zucker
- 100 g Butter
- 2 Eier
- 1 TL Backpulver
- 200 g Konfitüre (beliebige Sorte)
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Prise Salz
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor.
- Vermengen Sie Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel.
- Fügen Sie die Butter und Eier hinzu und kneten Sie den Teig glatt.
- Den Teig in eine gefettete Springform geben und glatt streichen.
- Die Konfitüre gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und servieren.
Notes
- Sie können jede Art von Konfitüre verwenden.
- Die Torte schmeckt am nächsten Tag noch besser.
- Für eine glänzende Oberfläche können Sie die Torte mit Gelierzucker bestreuen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 20 g
- Sodium: 100 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: Konfi-Torte, Dessert, Kuchen, Backen