Description
Einfache Mandelkekse für Weihnachten. Perfekt für die Festtage.
Ingredients
Scale
- 200g Mandeln
- 100g Zucker
- 1 Eiweiß
- 1 Prise Salz
Instructions
- Mandeln und Zucker in einer Küchenmaschine mahlen.
- Eiweiß und Salz hinzufügen und zu einem Teig verarbeiten.
- Teig zu kleinen Kugeln formen und auf ein Backblech legen.
- Bei 180°C für 12-15 Minuten backen.
Notes
- Kekse vollständig abkühlen lassen.
- In einer luftdichten Dose aufbewahren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Kekse
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Keks
- Calories: 80
- Sugar: 5g
- Sodium: 10mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 7g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: Mandelkekse, Weihnachten, einfach, schnell