Description
Ein einfacher und leckerer Apfelkuchen mit knusprigen Streuseln.
Ingredients
Scale
- 500g Äpfel (z.B. Elstar oder Boskoop)
- 150g Mehl
- 100g Zucker
- 100g kalte Butter
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Prise Salz
Instructions
- Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
- Für die Streusel Mehl, Zucker, Zimt und Salz in einer Schüssel mischen.
- Die kalte Butter in kleinen Stücken hinzufügen und mit den Fingern zu krümeligen Streuseln verarbeiten.
- Die Apfelwürfel in eine gefettete Auflaufform geben.
- Die Streusel gleichmäßig über die Äpfel verteilen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze für ca. 30-35 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind.
Notes
- Sie können Rosinen oder gehackte Nüsse zu den Äpfeln hinzufügen.
- Servieren Sie den Kuchen warm mit Vanillesauce oder Eis.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 35 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 30g
- Sodium: 50mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: Apfelkuchen, Streuselkuchen, einfacher Kuchen, Obstkuchen