Description
Einfache und leckere Kokosmakronen, die schnell zubereitet sind und perfekt zu Kaffee oder Tee passen.
Ingredients
Scale
- 100 g Kokosraspel
- 100 g Zucker
- 2 Eiweiß
- 1 Prise Salz
Instructions
- Backofen auf 160°C Umluft vorheizen.
- Eiweiß mit Salz steif schlagen.
- Zucker langsam unterrühren, bis eine glänzende Masse entsteht.
- Kokosraspel unterheben.
- Teig mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf ein Backblech setzen.
- 15-20 Minuten backen, bis die Makronen goldbraun sind.
Notes
- Für knusprigere Makronen etwas länger backen.
- Kann mit Schokolade verziert werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Gebäck
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 50
- Sugar: 5 g
- Sodium: 10 mg
- Fat: 2 g
- Saturated Fat: 1.5 g
- Unsaturated Fat: 0.5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 7 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: Kokosmakronen, Rezept, einfach, schnell, Kekse