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erdbeer buttercreme

Perfekte Erdbeer Buttercreme in nur 15 Minuten


  • Author: Emma Schweitzer
  • Total Time: 15 Minuten
  • Yield: ca. 600 g
  • Diet: Vegetarian

Description

Eine einfache und leckere Erdbeer-Buttercreme, perfekt zum Verzieren von Kuchen und Cupcakes.


Ingredients

Scale
  • 250 g weiche Butter
  • 500 g Puderzucker
  • 100 g frische Erdbeeren (püriert und gesiebt)
  • 1 TL Vanilleextrakt

Instructions

  1. Butter in einer Schüssel schaumig schlagen.
  2. Puderzucker nach und nach unterrühren.
  3. Erdbeerpüree und Vanilleextrakt hinzufügen.
  4. Alles cremig verrühren, bis die Buttercreme glatt ist.

Notes

  • Verwende frische Erdbeeren für den besten Geschmack.
  • Die Butter sollte Zimmertemperatur haben, damit sie sich besser verarbeiten lässt.
  • Falls die Creme zu flüssig ist, mehr Puderzucker hinzufügen.
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 0 Minuten
  • Category: Dessert
  • Method: Rühren
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 50 g
  • Calories: 220 kcal
  • Sugar: 25 g
  • Sodium: 50 mg
  • Fat: 12 g
  • Saturated Fat: 7 g
  • Unsaturated Fat: 4 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 30 g
  • Fiber: 0 g
  • Protein: 0 g
  • Cholesterol: 30 mg

Keywords: Erdbeer Buttercreme, Kuchenverzierung, Cupcake-Frosting