Description
Eine cremige und fruchtige Torte mit Erdbeeren und Schmand.
Ingredients
Scale
- 500 g Erdbeeren
- 250 g Schmand
- 200 g Mehl
- 150 g Zucker
- 3 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
- 50 g Butter
Instructions
- Heize den Backofen auf 180°C vor.
- Vermische Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel.
- Rühre Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig.
- Füge Schmand und geschmolzene Butter hinzu.
- Gib die trockenen Zutaten dazu und vermenge alles.
- Fülle den Teig in eine gefettete Springform.
- Backe 30 Minuten oder bis goldbraun.
- Lass die Torte abkühlen und belege sie mit Erdbeeren.
Notes
- Frische Erdbeeren schmecken am besten.
- Die Torte kann einen Tag im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Nachspeise
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 25 g
- Sodium: 100 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: Erdbeer Schmand Torte, Dessert, Kuchen