Description
Eine köstliche Erdbeer-Stracciatella-Torte mit frischen Erdbeeren und Schokostückchen.
Ingredients
Scale
- 200 g Mehl
- 150 g Zucker
- 3 Eier
- 100 g Butter
- 200 g frische Erdbeeren
- 100 g Schokostückchen (Stracciatella)
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 TL Backpulver
- 100 ml Milch
Instructions
- Heize den Backofen auf 180°C vor.
- Vermische Mehl, Zucker, Backpulver und Vanillezucker in einer Schüssel.
- Füge Eier, geschmolzene Butter und Milch hinzu und verrühre alles glatt.
- Hebe die Schokostückchen unter den Teig.
- Fülle den Teig in eine gefettete Springform und backe 30 Minuten.
- Lass die Torte abkühlen und garniere sie mit frischen Erdbeeren.
Notes
- Verwende reife Erdbeeren für den besten Geschmack.
- Die Torte schmeckt auch mit anderen Beeren.
- Kühl lagern für längere Frische.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 320
- Sugar: 25 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: Erdbeertorte, Stracciatella, Dessert, Kuchen