Description
Gegrillter Feta ist eine einfache und köstliche Beilage oder Vorspeise. Der Käse wird weich und cremig mit einer leicht knusprigen Oberfläche.
Ingredients
Scale
- 200 g Feta-Käse
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL getrockneter Oregano
- 1/2 TL Paprikapulver
- 1 Prise schwarzer Pfeffer
Instructions
- Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
- Den Feta in dicke Scheiben schneiden.
- Die Scheiben mit Olivenöl bestreichen.
- Oregano, Paprikapulver und Pfeffer darüberstreuen.
- Den Feta für 3–4 Minuten pro Seite grillen, bis er goldbraun ist.
- Heiß servieren.
Notes
- Verwenden Sie festen Feta, da er besser auf dem Grill hält.
- Sie können auch frischen Thymian oder Rosmarin hinzufügen.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 8 Minuten
- Category: Vorspeise
- Method: Grillen
- Cuisine: Griechisch
Nutrition
- Serving Size: 100 g
- Calories: 265 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 1110 mg
- Fat: 21 g
- Saturated Fat: 14 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 4 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 14 g
- Cholesterol: 75 mg
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