Description
Einfache und leckere Fingerfood-Ideen für ein schnelles Frühstück.
Ingredients
Scale
- 4 Scheiben Vollkorntoast
- 2 Eier
- 50g Frischkäse
- 1 Tomate, gewürfelt
- 1/4 Gurke, in Scheiben
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Toast in kleine Quadrate schneiden.
- Eier in einer Pfanne mit Olivenöl braten und würzen.
- Frischkäse auf den Toast streichen.
- Gebratene Eier darauf verteilen.
- Mit Tomate und Gurke garnieren.
Notes
- Kann mit Avocado oder Räucherlachs variiert werden.
- Perfekt für unterwegs oder Gäste.
- Prep Time: 10 Min
- Cook Time: 5 Min
- Category: Frühstück
- Method: Braten
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 3g
- Sodium: 300mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 4g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 150mg
Keywords: Fingerfood, Frühstück, schnell, einfach