Description
Einfache und köstliche Lachsfingerfood-Idee, perfekt für Partys oder als Vorspeise.
Ingredients
Scale
- 200 g frischer Lachs
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Zitronensaft
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 TL frischer Dill
- 1 Scheibe Vollkornbrot
Instructions
- Den Lachs in kleine Würfel schneiden.
- Olivenöl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Dill in einer Schüssel vermischen.
- Die Lachswürfel in der Mischung marinieren und 10 Minuten ziehen lassen.
- Das Vollkornbrot in kleine Stücke schneiden.
- Die marinierten Lachswürfel auf die Brotstücke legen und servieren.
Notes
- Für eine frische Note können Sie etwas Gurke hinzufügen.
- Am besten sofort servieren, damit das Brot nicht durchweicht.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Vorspeise
- Method: Kalt
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 120 kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 6 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 8 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 20 mg
Keywords: Fingerfood, Lachs, Party, Vorspeise, einfach