Description
Einfache und köstliche kalte Fingerfood-Ideen für Silvester, die jeder lieben wird.
Ingredients
Scale
- 200g Frischkäse
- 150g Räucherlachs
- 1 Gurke
- 100g Cocktailtomaten
- 1 Packung Blätterteig
- 100g Schinken
- 1 Ei
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Den Blätterteig ausrollen und in kleine Quadrate schneiden.
- Jedes Quadrat mit Frischkäse bestreichen und eine Scheibe Schinken darauflegen.
- Die Quadrate zu kleinen Taschen falten und mit Ei bestreichen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 15 Minuten backen.
- Gurke und Cocktailtomaten in mundgerechte Stücke schneiden.
- Den Räucherlachs in dünne Streifen schneiden.
- Alles auf einem Teller anrichten und servieren.
Notes
- Kann einen Tag im Voraus vorbereitet werden.
- Passt gut zu verschiedenen Dips.
- Für eine vegetarische Variante den Schinken weglassen.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Vorspeise
- Method: Backen
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 3g
- Sodium: 400mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: Silvester Fingerfood, kalte Vorspeise, Party Snacks