Description
Kleine, fluffige Apfelküchlein, perfekt als Snack oder Dessert.
Ingredients
Scale
- 200g Mehl
- 100g Zucker
- 2 Eier
- 100ml Milch
- 2 Äpfel
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zimt
- 50g Butter
Instructions
- Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
- Mehl, Backpulver, Zucker, Salz und Zimt in einer Schüssel mischen.
- Eier und Milch hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
- Apfelstücke unterheben.
- Butter in einer Pfanne erhitzen und kleine Portionen des Teigs goldbraun backen.
- Warm servieren.
Notes
- Kann mit Puderzucker bestäubt werden.
- Passt gut zu Vanilleeis.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 120 kcal
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: Apfelküchlein, Dessert, Snack, Vegetarisch