Description
Einfaches Rezept für gegrillte Garnelen mit knuspriger Textur und würzigem Geschmack.
Ingredients
Scale
- 500 g Garnelen, geschält und entdarmt
- 2 EL Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Salz
- 1/2 TL schwarzer Pfeffer
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL frischer Rosmarin, gehackt
Instructions
- Heize den Grill auf mittlere Hitze vor.
- Vermische Olivenöl, Knoblauch, Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Rosmarin in einer Schüssel.
- Mariniere die Garnelen in der Mischung für 15 Minuten.
- Grille die Garnelen für 2-3 Minuten pro Seite, bis sie rosa und durchgegart sind.
- Serviere heiß mit Zitronenspalten.
Notes
- Verwende frische Garnelen für den besten Geschmack.
- Überwache die Garnelen beim Grillen, um ein Austrocknen zu vermeiden.
- Für mehr Schärfe kannst du Chiliflocken hinzufügen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 6 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Grillen
- Cuisine: Mediterran
Nutrition
- Serving Size: 250 g
- Calories: 220
- Sugar: 1 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 1.5 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 3 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 28 g
- Cholesterol: 200 mg
Keywords: Garnelen grillen, mediterrane Garnelen, schnelles Grillrezept