Description
Garnelenspieße sind eine einfache und leckere Grilloption. Sie sind schnell zuzubereiten und passen perfekt zu sommerlichen Grillabenden.
Ingredients
Scale
- 500 g Garnelen (geschält und entdarmt)
- 2 EL Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen (gehackt)
- 1 TL Paprikapulver
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL schwarzer Pfeffer
- 1 Zitrone (in Spalten geschnitten)
- Holzspieße (eingeweicht)
Instructions
- Garnelen in einer Schüssel mit Olivenöl, Knoblauch, Paprikapulver, Salz und Pfeffer marinieren. 15 Minuten ziehen lassen.
- Holzspieße in Wasser einweichen, damit sie nicht verbrennen.
- Garnelen auf die Spieße stecken, abwechselnd mit Zitronenspalten.
- Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
- Spieße 2-3 Minuten pro Seite grillen, bis die Garnelen rosa sind.
- Heiß servieren.
Notes
- Frische Garnelen schmecken am besten.
- Marinierzeit kann verlängert werden für intensiveren Geschmack.
- Mit Tzatziki oder Knoblauchbutter servieren.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 6 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Grillen
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Spieß
- Calories: 120 kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 2 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 150 mg
Keywords: Garnelenspieße, Grillen, Meeresfrüchte, Sommerrezept