Description
Gefüllte Hähnchenschenkel im Slow Cooker sind eine köstliche und kreative Art, Hähnchen zuzubereiten, gefüllt mit frischem Spinat und Frischkäse.
Ingredients
Scale
- 4 Hähnchenschenkel (mit Haut)
- 200 g frischer Spinat
- 150 g Frischkäse
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 Teelöffel getrocknete Kräuter
- 50 g Semmelbrösel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Esslöffel Olivenöl
Instructions
- Hähnchenschenkel abspülen und trocken tupfen.
- Die Haut der Hähnchenschenkel vorsichtig anheben.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch anbraten und Spinat hinzufügen.
- Spinat mit Frischkäse, Kräutern, Salz und Pfeffer vermengen.
- Füllung gleichmäßig unter der Haut der Hähnchenschenkel verteilen.
- Hähnchenschenkel anbraten, bis sie goldbraun sind.
- In den Slow Cooker legen, Semmelbrösel darüber streuen und 4-6 Stunden auf niedriger Stufe garen.
Notes
- Die Füllung kann nach Geschmack angepasst werden.
- Beilagen wie Reis, Salat oder Kartoffeln passen gut dazu.
- Gefüllte Hähnchenschenkel können im Voraus zubereitet werden.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 4-6 Stunden
- Category: Hauptgericht
- Method: Slow Cooker
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Hähnchenschenkel
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 90 mg
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