Description
Gegrillte Garnelenspieße sind eine köstliche und gesunde Wahl für Grillabende und Familienfeiern.
Ingredients
Scale
- 500 g Garnelen: geschält und entdarmt
- 3 EL Olivenöl: für den feinen Geschmack
- 3 Zehen Knoblauch: gehackt
- 2 EL Zitronensaft: frisch gepresst
- 1 TL Paprika (edelsüß): für Farbe und Geschmack
- Salz und Pfeffer: nach Geschmack
- Frische Petersilie: zum Garnieren
Instructions
- Garnelen vorbereiten und in eine große Schüssel legen.
- Marinade aus Olivenöl, Knoblauch, Zitronensaft und Paprika herstellen.
- Garnelen mit der Marinade vermischen und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren.
- Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen.
- Garnelenspieße auf den Grill legen und 2-3 Minuten pro Seite grillen.
- Spieße vom Grill nehmen, mit Petersilie garnieren und servieren.
Notes
- Variieren Sie die Marinade mit Honig oder Sojasauce für eine süßliche Note.
- Fügen Sie frische Kräuter wie Basilikum oder Koriander hinzu.
- Servieren Sie die Spieße mit einem frischen Salat oder gegrilltem Gemüse.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Grillen
- Cuisine: Mediterran
Nutrition
- Serving Size: 1 Spieß
- Calories: 150
- Sugar: 1 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 2 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 150 mg
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