Description
Ein köstlicher und gesunder Gegrillter Hähnchen-Avocado-Salat, der frische Zutaten und nahrhafte Komponenten kombiniert.
Ingredients
Scale
- 2 Hähnchenbrustfilets (ca. 400 g): Hauptquelle für Protein.
- 2 reife Avocados: Bringen gesunde Fette und eine cremige Textur.
- 150 g gemischte Blattsalate: Bunte Mischung für Frische und Nährstoffe.
- 200 g Kirschtomaten: Fügen Farbe und Geschmack hinzu.
- 1 rote Zwiebel: Verleiht Schärfe und zusätzliche Nährstoffe.
- Saft von 1 Limette: Bringt erfrischende Säure.
- 2 Esslöffel Olivenöl: Gesunde Fettquelle.
- Salz und Pfeffer nach Geschmack: Betont die Aromen.
Instructions
- Hähnchen marinieren: Hähnchenbrustfilets mit Olivenöl, Salz und Pfeffer marinieren und 15 Minuten ziehen lassen.
- Hähnchen grillen: Grill auf mittlere Hitze vorheizen und Hähnchen 6-7 Minuten pro Seite grillen, bis es durchgegart ist.
- Avocado und Gemüse vorbereiten: Blattsalate waschen, Kirschtomaten halbieren, Zwiebel in Ringe schneiden und Avocados in Scheiben schneiden.
- Salat anrichten: Blattsalate, Kirschtomaten, Zwiebel und Avocados in einer Schüssel vermengen, mit Dressing aus Limettensaft und Olivenöl anrichten und servieren.
Notes
- Frische und reife Zutaten wählen für den besten Geschmack.
- Avocados erst kurz vor dem Servieren hinzufügen, um Braunwerden zu vermeiden.
- Variationen mit verschiedenen Gemüsesorten und Dressings ausprobieren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Salat
- Method: Grillen
- Cuisine: Gesund
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 20 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 8 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: Hähnchen, Avocado, Salat, gesund, grillen