Description
Gebratene Kartoffeln mit Fetakäse sind ein einfaches und leckeres Gericht, das sich perfekt als Beilage oder Hauptgericht eignet.
Ingredients
Scale
- 500 g Kartoffeln
- 100 g Fetakäse
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL getrockneter Majoran
Instructions
- Die Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden.
- Die Zwiebel fein hacken.
- Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffelwürfel goldbraun braten.
- Die Zwiebel hinzufügen und mitbraten.
- Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Majoran würzen.
- Den Fetakäse in Stücke brechen und über die Kartoffeln geben.
- Alles kurz durchmischen und servieren.
Notes
- Für eine knusprigere Variante die Kartoffeln vor dem Braten kurz kochen.
- Frischer Rosmarin passt ebenfalls gut zu diesem Gericht.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Beilage
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 20 mg
Keywords: Bratkartoffeln, Fetakäse, vegetarisch, Beilage, einfach