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gesunde ernährung

25-Minuten Wunder: Gesunde Ernährung mit Hähnchen & Quinoa


  • Author: Emma Schweitzer
  • Total Time: 25 Minuten
  • Yield: 2 Portionen 1x
  • Diet: Low Fat

Description

Ein einfaches und schnelles Rezept für eine gesunde Mahlzeit.


Ingredients

Scale
  • 200 g Hähnchenbrust
  • 100 g Quinoa
  • 1 TL Olivenöl
  • 1 Handvoll Spinat
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Quinoa nach Packungsanweisung kochen.
  2. Hähnchenbrust würzen und in einer Pfanne mit Olivenöl braten.
  3. Spinat kurz in der Pfanne anbraten.
  4. Alles zusammen anrichten und servieren.

Notes

  • Für eine vegane Variante Hähnchen durch Tofu ersetzen.
  • Frische Kräuter verleihen zusätzlichen Geschmack.
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 15 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Braten
  • Cuisine: International

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 350 kcal
  • Sugar: 2 g
  • Sodium: 200 mg
  • Fat: 10 g
  • Saturated Fat: 2 g
  • Unsaturated Fat: 6 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 30 g
  • Fiber: 5 g
  • Protein: 25 g
  • Cholesterol: 50 mg

Keywords: gesunde ernährung, schnell, einfach, proteinreich