Description
Griechische Gyros aus dem Ofen mit Metaxa, ein einfaches und aromatisches Gericht mit mediterranen Aromen.
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrust
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL Metaxa
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 TL Oregano
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 Zitrone, Saft
Instructions
- Hähnchenbrust in Streifen schneiden.
- Olivenöl, Metaxa, Knoblauch, Oregano, Paprikapulver, Salz, Pfeffer und Zitronensaft vermischen.
- Hähnchenstreifen in der Marinade wenden und mindestens 1 Stunde ziehen lassen.
- Ofen auf 200°C vorheizen.
- Hähnchen auf einem Backblech verteilen und 20-25 Minuten backen.
- Heiß servieren.
Notes
- Für mehr Schärfe Paprikapulver durch Chilipulver ersetzen.
- Marinierzeit kann auf bis zu 12 Stunden verlängert werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Griechisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 280
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 4 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 85 mg
Keywords: Gyros, Hähnchen, Metaxa, griechisches Rezept, Ofengericht