Description
Hähnchen Alfredo ist ein klassisches italienisches Gericht, das für seine cremige und reichhaltige Sauce bekannt ist. Die Kombination aus zartem Hähnchen, Fettuccine-Nudeln und einer köstlichen Alfredo-Sauce macht es zu einem beliebten Favoriten.
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrustfilets
- 250 g Fettuccine-Nudeln
- 500 ml Alfredo-Sauce
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- 100 g Parmesan, gerieben
- 2 EL frische Petersilie, gehackt
- Salz und Pfeffer
- 500 ml Hühnerbrühe (optional)
Instructions
- Die Hähnchenbrustfilets abspülen und trocken tupfen.
- Knoblauch und Petersilie hacken.
- Hähnchen in den Slow Cooker legen und würzen.
- Alfredo-Sauce über das Hähnchen gießen.
- Slow Cooker auf niedrige Stufe einstellen und 4-6 Stunden garen.
- Fettuccine-Nudeln 30 Minuten vor Ende der Garzeit kochen.
- Hähnchen nach der Garzeit zerkleinern und mit der Sauce vermischen.
- Gekochte Nudeln hinzufügen und gut umrühren.
- Servieren und mit Parmesan und Petersilie garnieren.
Notes
- Variationen des Rezepts sind möglich, z.B. Gemüse hinzufügen oder andere Proteinquellen verwenden.
- Vermeide zu viel Flüssigkeit, um ein wässriges Gericht zu verhindern.
- Würze das Hähnchen gut, um den Geschmack zu intensivieren.
- Füge die Nudeln erst kurz vor dem Servieren hinzu.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 4-6 Stunden
- Category: Hauptgericht
- Method: Slow Cooker
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 775
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 32.6 g
- Saturated Fat: 20 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 70 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 54 g
- Cholesterol: 100 mg
Keywords: Hähnchen Alfredo, Slow Cooker, italienisches Gericht, Fettuccine, cremige Sauce