Description
Ein erfrischender und leichter Hähnchen-Dill-Salat, perfekt für warme Tage.
Ingredients
Scale
- 300 g gekochte Hähnchenbrust
- 50 g frischer Dill
- 200 g griechischer Joghurt
- 2 Esslöffel Zitronensaft
- 1/2 Salatgurke
- Salz und Pfeffer
Instructions
- Hähnchen vorbereiten: Gekochte Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden und in eine große Schüssel geben.
- Gemüse schneiden: Salatgurke in dünne Scheiben schneiden und zur Hähnchenbrust hinzufügen.
- Dressing zubereiten: Griechischen Joghurt und Zitronensaft in einer separaten Schüssel vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Alles vermengen: Das Dressing über die Hähnchen-Gurken-Mischung gießen und vorsichtig vermengen.
- Servieren und genießen: Den Salat anrichten und nach Belieben mit frischem Dill garnieren.
Notes
- Variationen: Fügen Sie Avocado, Nüsse oder frisches Obst hinzu.
- Aufbewahrung: Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter 2-3 Tage haltbar.
- Vegan: Ersetzen Sie Hähnchen durch Kichererbsen oder Tofu und verwenden Sie pflanzlichen Joghurt.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Salat
- Method: Mischen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 3 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 70 mg
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