Description
Hähnchen Fajitas sind ein beliebtes mexikanisches Gericht, das aus mariniertem Hähnchen, buntem Gemüse und warmen Tortillas besteht. Diese Variante wird in der Heißluftfritteuse zubereitet, was sie gesünder und schneller macht.
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 2 bunte Paprika (rot und grün)
- 1 große Zwiebel
- 2 Esslöffel Fajita-Gewürz
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 4 Tortillas
- Salz und Pfeffer
Instructions
- Hähnchenbrustfilet in dünne Streifen schneiden und in eine große Schüssel legen.
- Fajita-Gewürz, Olivenöl, Salz und Pfeffer zu den Hähnchenstreifen hinzufügen und gut vermischen. 15 Minuten marinieren lassen.
- Die Paprika in dünne Streifen und die Zwiebel in Ringe oder Streifen schneiden.
- Mariniertes Hähnchen, Paprika und Zwiebeln in die Heißluftfritteuse geben und gleichmäßig verteilen.
- Heißluftfritteuse auf 200 °C einstellen und die Mischung 10-12 Minuten garen. Korb nach der Hälfte der Garzeit schütteln.
- Fajitas in warmen Tortillas servieren und nach Belieben garnieren.
Notes
- Variationen der Füllungen sind möglich, z.B. Rindfleisch oder Garnelen.
- Frische Kräuter wie Koriander können hinzugefügt werden.
- Beilagen wie Salate oder Dips ergänzen das Gericht perfekt.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Heißluftfritteuse
- Cuisine: Mexikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 3 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: Hähnchen Fajitas, Heißluftfritteuse, mexikanisches Gericht, schnelles Abendessen