Description
Hähnchen Gyros mit Feta Tzatziki Soße ist ein köstliches Gericht, das die Aromen der griechischen Küche vereint.
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenschenkel (ohne Knochen)
- 3 EL Olivenöl
- 3 Knoblauchzehen (gehackt)
- 1 TL Oregano (getrocknet)
- 4 Pita-Brote
- 1/2 Gurke (gerieben)
- 250 g griechischer Joghurt
- 150 g Feta-Käse (zerbröselt)
- 1 EL Zitronensaft
- 1 EL frischer Dill (gehackt)
- Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
Instructions
- Marinieren des Hähnchens: Olivenöl, Knoblauch, Oregano, Salz und Pfeffer vermengen und das Hähnchen darin marinieren.
- Zubereitung der Feta Tzatziki Soße: Gurke reiben, salzen, abtropfen lassen und mit Joghurt, Feta, Zitronensaft und Dill vermengen.
- Grillen des Hähnchens: Hähnchenschenkel in einer Pfanne braten, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
- Servieren: Pita-Brote erwärmen, mit Hähnchen und Tzatziki füllen und sofort genießen.
Notes
- Hähnchen kann über Nacht mariniert werden für intensiveren Geschmack.
- Tzatziki kann bis zu zwei Tage im Voraus zubereitet werden.
- Variationen mit Gemüse oder anderen Fleischsorten sind möglich.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Grillen
- Cuisine: Griechisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 3 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: Hähnchen Gyros, Feta Tzatziki, griechische Küche, einfaches Rezept