Description
Ein köstlicher und herzhaftes Hähnchenauflauf, ideal für Familienessen.
Ingredients
- Hähnchenbrustfilets: 500 g, gewürfelt
- Champignoncremesuppe: 400 g (1 Dose)
- Brokkoli: 300 g, in Röschen
- Cheddar-Käse: 200 g, gerieben
- Semmelbrösel: 100 g
- Salz: nach Geschmack
- Pfeffer: nach Geschmack
- Olivenöl: 1 Esslöffel (zum Anbraten)
Instructions
- Vorbereitung der Zutaten: Brokkoli waschen und in Röschen schneiden, Hähnchenbrustfilets würfeln.
- Hähnchen anbraten: Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Hähnchenwürfel hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen. 5-7 Minuten anbraten.
- Gemüse hinzufügen: Brokkoli blanchieren und in kaltem Wasser abschrecken.
- Soße zubereiten: Champignoncremesuppe unter das angebratene Hähnchen rühren.
- Hähnchen und Gemüse kombinieren: Blanchierten Brokkoli und 150 g Cheddar-Käse zur Hähnchen-Suppe-Mischung geben und gut vermengen.
- Backen des Hähnchenauflaufs: Ofen auf 180°C vorheizen, Mischung in eine gefettete Auflaufform geben, Semmelbrösel und restlichen Käse darüber streuen und 25-30 Minuten backen.
Notes
- Variationen: Fügen Sie zusätzliches Gemüse oder verschiedene Käsesorten hinzu.
- Beilagen: Frischer Salat, Kartoffeln oder Reis passen gut dazu.
- Im Voraus zubereiten: Mischung kann am Vortag vorbereitet werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 3 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 90 mg
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