Description
Ein köstlicher und nahrhafter Hähnchensalat, ideal für ein leichtes Mittagessen oder als Beilage.
Ingredients
Scale
- 300 g gekochte Hähnchenbrust, gewürfelt
- 150 g gemischte Blattsalate
- 200 g Kirschtomaten, halbiert
- 1/2 Gurke, in Scheiben geschnitten
- 1 kleine rote Zwiebel, dünn geschnitten
- 3 EL Olivenöl
- 2 EL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Hähnchen vorbereiten: Gekochte Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden.
- Gemüse schneiden: Blattsalate waschen, Kirschtomaten halbieren, Gurke in Scheiben und Zwiebel in Ringe schneiden.
- Dressing zubereiten: Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.
- Alles vermengen: Blattsalate, Gemüse und Hähnchen in einer großen Schüssel mischen und das Dressing hinzufügen.
- Servieren und genießen: Den Salat sofort anrichten und servieren.
Notes
- Frische Zutaten verwenden für den besten Geschmack.
- Hähnchen richtig garen, um es saftig zu halten.
- Variationen mit verschiedenen Gemüsesorten oder Dressings sind möglich.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Salat
- Method: Mischen
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 3 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: Hähnchensalat, gesund, einfach, Rezept, Mittagessen