Description
Hähnchenwürste mit Zwiebelsoße sind ein köstliches und herzhaftes Gericht, ideal für ein schnelles Abendessen.
Ingredients
- Hähnchenwürste: 500 g
- Zwiebeln: 3 große, in Ringe geschnitten
- Butter: 2 Esslöffel
- Hühnerbrühe: 250 ml
- Salz: nach Geschmack
- Pfeffer: nach Geschmack
- Petersilie: 2 Esslöffel, frisch gehackt
Instructions
- Die Hähnchenwürste aus der Verpackung nehmen und bei Raumtemperatur ruhen lassen.
- Die Zwiebeln in Ringe schneiden.
- Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Hähnchenwürste 8-10 Minuten braten.
- Die Hähnchenwürste aus der Pfanne nehmen und beiseitelegen.
- Die geschnittenen Zwiebeln in derselben Pfanne braten, bis sie weich und goldbraun sind.
- Die Hühnerbrühe hinzufügen und alles zum Köcheln bringen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Hähnchenwürste wieder in die Pfanne geben und 10-15 Minuten köcheln lassen.
- Das Gericht anrichten und mit frisch gehackter Petersilie garnieren.
Notes
- Variationen mit verschiedenen Gewürzen oder Gemüse sind möglich.
- Beilagen wie Kartoffelpüree oder frisches Brot passen gut dazu.
- Reste können im Kühlschrank 3-4 Tage aufbewahrt werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten und Schmoren
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 2g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: Hähnchenwürste, Zwiebelsoße, einfaches Rezept, deutsches Gericht