Description
Die Hähnchenwurst Pfanne ist ein köstliches und einfaches Gericht, das sich perfekt für ein schnelles Abendessen eignet. Sie kombiniert zarte Hähnchenwurst mit frischem Gemüse und aromatischen Gewürzen.
Ingredients
- Hähnchenwurst: 500 g, in Scheiben geschnitten
- Paprika: 2 Stück (eine rote und eine gelbe), in Streifen geschnitten
- Zwiebel: 1 große, in Ringe geschnitten
- Knoblauch: 2 Zehen, fein gehackt
- Olivenöl: 2 Esslöffel
- Salz: nach Geschmack
- Pfeffer: nach Geschmack
- Italienische Gewürzmischung: 1 Teelöffel
Instructions
- Vorbereitung der Zutaten: Hähnchenwurst in Scheiben schneiden, Paprika waschen und in Streifen schneiden, Zwiebel in Ringe schneiden, Knoblauch fein hacken.
- Anbraten der Hähnchenwurst: Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und die Hähnchenwurstscheiben 5-7 Minuten anbraten.
- Gemüse hinzufügen: Zwiebelringe und Paprikastreifen zur Wurst geben und weitere 5 Minuten anbraten.
- Würzen und Kochen: Knoblauch, Salz, Pfeffer und italienische Gewürzmischung hinzufügen und 2-3 Minuten weiter braten.
- Servieren: Die Hähnchenwurst Pfanne heiß servieren, optional mit Beilagen wie Reis, Pasta oder frischem Brot.
Notes
- Variationen: Zucchini, Champignons oder Brokkoli hinzufügen.
- Für Schärfe: frische Chili oder Cayennepfeffer verwenden.
- Käse: geriebenen Käse über die fertige Pfanne streuen.
- Asiatische Note: italienische Gewürzmischung durch Sojasauce und Ingwer ersetzen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 3 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 70 mg
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