Description
Ein einfacher und nahrhafter Haferbrei mit Banane und Nüssen, perfekt für ein gesundes Frühstück.
Ingredients
Scale
- 50 g Haferflocken
- 250 ml Milch oder Pflanzenmilch
- 1 reife Banane
- 1 EL Nüsse (z.B. Mandeln oder Walnüsse)
- 1 TL Honig oder Ahornsirup (optional)
- 1 Prise Salz
Instructions
- Die Haferflocken mit der Milch in einen Topf geben.
- Bei mittlerer Hitze unter Rühren aufkochen lassen.
- Die Banane in Scheiben schneiden und zur Hälfte in den Brei geben.
- Den Brei 5-7 Minuten köcheln lassen, bis er cremig ist.
- Mit Nüssen und restlichen Bananenscheiben garnieren.
- Nach Belieben mit Honig oder Ahornsirup süßen.
Notes
- Für eine vegane Version Pflanzenmilch verwenden.
- Nüsse können durch Samen ersetzt werden.
- Der Brei kann mit Beeren oder anderen Früchten verfeinert werden.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Frühstück
- Method: Kochen
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 20 g
- Sodium: 100 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 55 g
- Fiber: 8 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 5 mg
Keywords: Haferbrei, Porridge, Banane, Nüsse, Frühstück, gesund