Description
Einfache und köstliche Haselnussplätzchen, perfekt für die Weihnachtszeit.
Ingredients
Scale
- 200 g Haselnüsse, gemahlen
- 150 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 1 TL Vanilleextrakt
- 100 g Mehl
- 50 g Butter, weich
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C vor.
- Vermische alle Zutaten in einer Schüssel zu einem glatten Teig.
- Forme kleine Kugeln und lege sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
- Drücke die Kugeln leicht flach.
- Backe die Plätzchen für 10-12 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Lass sie auf einem Kuchengitter abkühlen.
Notes
- Du kannst die Haselnussplätzchen mit Puderzucker bestäuben.
- Bewahre sie in einer luftdichten Dose auf.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Plätzchen
- Calories: 80 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 20 mg
- Fat: 4 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 8 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 10 mg
Keywords: Haselnussplätzchen, Weihnachten, Kekse, Backen