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Heißluftfritteuse Hähnchenbrust

Orange Chicken Recipe: So gelingt das perfekte Gericht!


  • Author: Emma Schweitzer
  • Total Time: 30 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x
  • Diet: Gluten Free

Description

Ein einfaches und gesundes Rezept für Hähnchenbrust in der Heißluftfritteuse, das in nur 15 bis 20 Minuten zubereitet werden kann.


Ingredients

Scale
  • 4 Hähnchenbrustfilets (ca. 600 g)
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer
  • Optional: frische Kräuter wie Thymian oder Rosmarin

Instructions

  1. Die Hähnchenbrustfilets unter kaltem Wasser abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen.
  2. In einer Schüssel Olivenöl, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermischen und die Hähnchenbrustfilets darin marinieren. Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
  3. Die Heißluftfritteuse auf 200 °C vorheizen.
  4. Die marinierten Hähnchenbrustfilets in den Korb der Heißluftfritteuse legen und 15 bis 20 Minuten garen.
  5. Die Innentemperatur der Hähnchenbrust überprüfen (mindestens 75 °C) und nach dem Garen 5 Minuten ruhen lassen, bevor Sie servieren.

Notes

  • Variieren Sie die Marinade nach Geschmack, z.B. mit asiatischen oder italienischen Gewürzen.
  • Servieren Sie das Hähnchen mit gedünstetem Gemüse oder einem frischen Salat.
  • Die Garzeit kann je nach Dicke der Hähnchenbrustfilets variieren.
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 20 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Heißluftfrittieren
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 150 g
  • Calories: 250
  • Sugar: 0 g
  • Sodium: 600 mg
  • Fat: 10 g
  • Saturated Fat: 1.5 g
  • Unsaturated Fat: 8.5 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 0 g
  • Fiber: 0 g
  • Protein: 40 g
  • Cholesterol: 100 mg

Keywords: Heißluftfritteuse, Hähnchenbrust, gesund, einfach, Rezept