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käsekuchen weihnachten

Käsekuchen Weihnachten: 3 Tricks für perfekte Cremigkeit


  • Author: Emma Schweitzer
  • Total Time: 70 Minuten
  • Yield: 12 Stücke 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Ein cremiger Käsekuchen mit weihnachtlichen Gewürzen, perfekt für die Festtage.


Ingredients

Scale
  • 500g Magerquark
  • 200g Zucker
  • 3 Eier
  • 200g Sahne
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 TL Zimt
  • 1 Prise Nelkenpulver
  • 1 Prise Kardamom
  • 1 fertiger Mürbeteig

Instructions

  1. Den Backofen auf 180°C vorheizen.
  2. Mürbeteig in die Springform legen und leicht andrücken.
  3. Quark, Zucker, Eier und Sahne verrühren.
  4. Vanillezucker und Gewürze unterheben.
  5. Die Masse auf den Teigboden geben.
  6. 50 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
  7. Abkühlen lassen und servieren.

Notes

  • Für mehr Festlichkeit mit Puderzucker bestäuben.
  • Kann einen Tag im Voraus zubereitet werden.
  • Bei Bedarf mit Zitronenschale verfeinern.
  • Prep Time: 20 Minuten
  • Cook Time: 50 Minuten
  • Category: Dessert
  • Method: Backen
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Stück
  • Calories: 320
  • Sugar: 25g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 18g
  • Saturated Fat: 10g
  • Unsaturated Fat: 6g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 8g
  • Cholesterol: 90mg

Keywords: Käsekuchen, Weihnachten, Dessert, Festlich